Tuesday, September 16, 2014

Das tralhas...

Oi, gente...

Tô viva, tô escrevendo (isso é obvio pq vc está lendo aí) e... sei lá como explicar o ano que está quase chegando ao fim. Sei lá, sabe? Pois é... 
Tô viva, tô de mudança de novo (como sempreeeeeeeeeeeeeeeeeee....) e a novidade é que na primeira semana de dezembro estarei indo de mala, cuia e cia ilimitada pro sul dos States: Alabama. Roll Tide!
Tô viva, tô completamente atrapalhada (quem nunca?), metendo os pés pelas mãos e de repente me toquei que... já é setembro e apesar da falta que esse bloguinho me fez (e faz!) mal deu tempo pra passar por aqui. 
Tô viva, tô perdendo a paciência e a calma com o Coelho Branco (cada dia mais velho, mais chato e...) mas eu amo o des-infeliz. Só queria que a nossa física de plantão inventasse uma máquina frozen pra congelar marido quando ele(s) começassem a dar no saco. Partindo-se da premissa que não tenho saco pra dar ou pra ser enchido, imagina a "reivaaaaaaaaaaaaaaa". Aí a pessoa aqui tirava um "time", refrescava a "cuca" e depois de passar a vontade de matar o animal, descongelava o vivente. Simples. Pode ser, Ira?
Tô viva e a beira do precipício da bancarrota (legal o som da palavra, né? meio trash) e vivendo perigosamente a base de trampos na corda bamba. Psicologica e financeiramente abalada. Aí num surto inexplicável de é dando que se recebe" fiz uma limpa no armário, na casa, na conta corrente, na alma.  Desapeguei quase de todos os bens materiais em busca de uma vida espiritualmente mais elevada. Resumo da ópera? Pode ter funcionado pra loira má (M. Falabella) mas pra mim... not. Aí resolvi chutar o pau da barraca, entrei numa loja e comprei dois pares de sapatos lindos chiquérrimos e inúteis! PHODA-C. 
Tô viva e descobri que seja lá o que vier pela frente (pelos lados ou por trás...) AMO estar VIVA e vou voltar a aparecer por aqui pra modi incomodar vocês! 



O que o título tem a ver? Nada, claro! Senti saudades. 


Sunday, September 14, 2014

O cozinheiro X 2



Essa semana tive o dia mais ocupado desde que eu abri a cozinha.
Só eu ( e a minha vendedora) sabemos como é dificil conseguir clientes, então mantê-los, é fundamental.
Nesse tal dia super ocupado, eu perguntei pro meu cozinheiro o que ele iria precisar para dar conta do recado.
* Mais um cozinheiro
* Começar as QUATRO da matina
Ele trouxe outro ex presidiário para ajuda-lo ( to começando a achar que aqui todo mundo que trabalha em cozinha tem ficha criminal).
Abrimos as 4 da manhã e por precaução eu trouxe uma outra pessoa que pudesse ajuadr com saladas, sanduiches, molhos...coisas mais simples!
O planejamento foi precário, a coisa deu uma engastalhada, os pedidos acabaram ficando prontos com 40 minutos de atraso. E eu surtei. Tive um treco. Gritei, esperneei, falei palavrão e só não rolei no chão por que eu queria supervisionar as entregas.
Quando tudo passou, me lembrei que eu estava lidando com dois mocinhos de ficha criminal recheada. E que gritar com os outros é feio. E xingar também não é das coisas mais bem cotadas nem para Glorinha Khalil nem para Danusa Leão.
Voltei para a cozinha:
- Vocês dois, por favor venham aqui. Primeiro me desculpem pelos gritos. E pelos palavrões, mas tirando o tom e as palavras mais coloridas, o resto permanece. Tudo o que eu disse é verdade, e isso nunca mais pode acontecer.
Os dois foram super fofos. Disseram que eu tinha razão,  Que eles não podiam mesmo atrasar as coisas e que já tinham visto xiliques piores ( mal sabem eles que essa também não foi a minha melhor performance. Se fazer muito mais barulho também).

Terminamos tudo em paz. E eu continuo achando que esse cozinheiro foi um presente dos céus - com ou sem ficha criminal!