Nos bastidores

Gente, o blog anda ás moscas, não há como negar.
Mas as loucas nós, estamos a mil por hora nos bastidores.
Ultimo encontro de parte da diretoria foi em Las Vegas. Tenho provas. E posso dizer que ela é linda e cheirosa.
Ninguém diria que a bicha é braba como é.

Alguém se arrisca a dizer quem está na foto??

O Muro

Dai que eu comecei a trabalhar tem um mês.

Dai que tem um mês que eu descobri que meus superiores não são engenheiros, mas mesmo assim são chefes do setor de engenharia.

Dai que um deles resolveu cavar do lado de um muro pra aumentar a área do estacionamento.

Dai que eu falei "não pode cavar assim, esse negócio pode cair".

Dai que ninguém me deu ouvidos.

Dai que choveu.

Dai que caiu!

Alguém pode explicar porque dá tanto prazer dizer "eu avisei"?

Depois de tanto tempo...

... eu apareci!

Gente, que ano foi esse? E já digo "foi" porque ele já está no fim.

Muita coisa aconteceu comigo:

- Viajei pra Chapada dos Veadeiros nas férias de janeiro;
- Bati minha unha do dedão do pé, que resolveu descolar, lá no meio do mato da chapada;
- Um ex namorado que eu tive morreu;
- Casei (viva!);
- Me mudei pra Brasília pra trabalhar no Ministério da Fazenda;
- Morei por três meses na casa da minha irmãzinha querida do coração;
- Revi amigos queridos, conhecidos em Campínas, e que estão agora morando em Brasília;
- Viajei a trabalho até a fronteira do país e conheci o Paraguai;
- Comprei muamba no Paraguai e não paguei impostos (julguem-me);
- Encontrei a Electra umas quatro ou cinco vezes;
- Fiz 34 anos;
- Encontrei a Estagiária Inominada uma vez;
- Conheci restaurantes maravilhosos por lá;
- Conheci o Salto do Itiquira (com a Estagiária);
- Conheci quase todos os prédios (passeio turístico) da esplanada;
- Viajei com o marido para Campo Grande para prestar concurso por lá;
- Me despedi dos amigos feitos em Brasília;
- Passei num concurso em Aracaju;
- Me mudei de novo para Aracaju;
- Resolvi que no ano que vem vou engravidar;
- Achei minha psicologa de Campinas e a convenci de me atender via skype;
- Revi os amigos de Aracaju;
- Fui pra São Paulo algumas vezes visitar minha mãe e, por fim
- Estou financiando meu apartamento (Realizando o sonho da casa própria, Silvio!!!)

Tudo isso aconteceu mais ou menos nessa ordem. Tudo isso me deixou longe do mundo virtual. Tudo isso passou feito um furacão, de tão rápido, junto com esse ano.

Senti falta dessa Gaiola, senti falta das loucas-escritoras desse blog que apesar de encontrar algumas delas pessoalmente, foi tão rápido que nem deu pra matar a saudade, e senti falta de vocês que liam o bloguinho e participavam das nossas maluquices. Espero que esse planeta pare de acelerar porque se não daqui a pouco eu estou com 100 anos e não fiz nada do que eu queria fazer.

Espero conseguir estar aqui na semana que vem também!!!

Bjinhosssssssssss

O cozinheiro X 2

Essa semana tive o dia mais ocupado desde que eu abri a cozinha.
Só eu ( e a minha vendedora) sabemos como é dificil conseguir clientes, então mantê-los, é fundamental.
Nesse tal dia super ocupado, eu perguntei pro meu cozinheiro o que ele iria precisar para dar conta do recado.
* Mais um cozinheiro
* Começar as QUATRO da matina
Ele trouxe outro ex presidiário para ajuda-lo ( to começando a achar que aqui todo mundo que trabalha em cozinha tem ficha criminal).
Abrimos as 4 da manhã e por precaução eu trouxe uma outra pessoa que pudesse ajuadr com saladas, sanduiches, molhos...coisas mais simples!
O planejamento foi precário, a coisa deu uma engastalhada, os pedidos acabaram ficando prontos com 40 minutos de atraso. E eu surtei. Tive um treco. Gritei, esperneei, falei palavrão e só não rolei no chão por que eu queria supervisionar as entregas.
Quando tudo passou, me lembrei que eu estava lidando com dois mocinhos de ficha criminal recheada. E que gritar com os outros é feio. E xingar também não é das coisas mais bem cotadas nem para Glorinha Khalil nem para Danusa Leão.
Voltei para a cozinha:
- Vocês dois, por favor venham aqui. Primeiro me desculpem pelos gritos. E pelos palavrões, mas tirando o tom e as palavras mais coloridas, o resto permanece. Tudo o que eu disse é verdade, e isso nunca mais pode acontecer.
Os dois foram super fofos. Disseram que eu tinha razão,  Que eles não podiam mesmo atrasar as coisas e que já tinham visto xiliques piores ( mal sabem eles que essa também não foi a minha melhor performance. Se fazer muito mais barulho também).

Terminamos tudo em paz. E eu continuo achando que esse cozinheiro foi um presente dos céus - com ou sem ficha criminal!

Lá na minha cozinha

Acordei sem cozinheiro e com três pedidos grandes para o almoço do dia seguinte. Coisa que eu não teria a menor competencia para fazer sozinha.

Passei a manhã na cozinha, fazendo o pedido do dia, sem cozinheiro, matutando como eu iria sair dessa enrascada.

Assim que eu consegui entregar o pedido, me joguei no telefone para encontrar um cozinheiro com experiencia, sem emprego - e com muita vontade de começar a trabalhar IMEDIATAMENTE.

Aí me lembrei de um rapaz que eu entrevistei por telefone há um tempo atrás que me pareceu perfeito.

Ligo para ele vir me encontrar na cozinha. Em uma hora ele chega para a entrevista ( bom sinal!!)

- Oi! Só tenho que te fazer duas perguntas. O ersto a gente discutiu no telefone.

- Ok

- Você tem ficha criminal?

- Extensa

- mmmm. E usa drogas?

- Não. Mas já usei muito. Estou limpo há seis anos.

- Eu me enganei. Não eram duas perguntas. Eras três. Você pode começar agora?

- Posso.

- Então vamos deixar esse passado para trás. Focar no futuro. Começar uma nova página...

E ele tem sido meu melhor funcionário há 5 semanas.

Preconceito, homossexualismo e religião

Eu moro num bairro que é majoritariamente Mormon. Vizinhos Mormons, amigos mormons, tudo mormon.
É otimo quando você dá festas por que ao inves de cerveja, vinho, wisky e vodka, você só tem que comprar água e rodelas de limão. Baratíssimo.
O problema é que junto com a religião, muitas vezes vem o preconceito - e isso é uma coisa que não se aceita nem na nossa casa, nem nas nossas vidas.
Esses dias eu estava conversando com uma amiga que eu realmente adoro ( apesar de saber que ela tem preconceitos sérios contra homossexuais) e ela:
- Você ia se orgulhar de mim se me visse essa semana. participei de uma reunião com vários homossexuais e tratei todo mundo muito bem.
- mmm
- Foi um workshop de massagem. eu até fiz massagem neles.
- mmm ( já me segurando)
- Sabe o que é? Eu descobri que não tenho preconceito. Só não gosto que ninguém fique me obrigando a conviver com coisas vulgares. Beijos homossexuais, cenas homossexuais, escandalos. mas se eles forem discretos, profissionais e nao ficarem esfregando a homossexualidade deles na minha cara, eu não me importo.
- Menina. Aí eu te entendo perfeitamente. Me sinto exatamente assim com relação a religião!!!! Eu não me importo que cada um reze pro Deus que bem entender, desde que não venha rezar na minha porta, nao queira que eu ajoelhe e não fique pregando a bíblia na minha orelha, eu não tenho nada contra!!

HA!

A cura do cancer

Eu disse que voltava, não disse? E voltei pra reclamar, obviamente!

Semana passada perdi uma "amiga" no Facebook. Eu contei ate 100 pra nao entrar na discussao, mas nao da! Tem coisa que devia ser crime... Explico.

Pessoinha compartilha um site duvidosíssimo falando que a cura do câncer foi descoberta (ai!) e que a industria farmacêutica fica enfiando tratamentos caros e ineficazes para enriquecer. A solucao para o câncer? Comer coisas saudáveis. 

A coisa so piora. A guria que compartilhou o link disse que estava feliz por compartilhar aquilo, ja que ela mesma conhecia diversos (vejam bem! DIVERSOS) casos de pessoas que tinham se curado de câncer (inclusive metástase) apenas comendo beterraba crua. Sem tratamento nenhum. 

O site dizia que essa informação, de que comer comida sem gosto saudável, tinha sido provada pelo Johns Hopkings University. Esse eh um dos lugares mais respeitados em pesquisa, especialmente em medicina.   

Vamos passo a passo? VAMOS!!

1) Johns Hopkings não publicou nada sobre isso. Eles mesmos desmentiram essa baboseira toda - aqui. 

O que eu concluo quando vejo um site mentindo sobre uma pesquisa cientifica? A mesma coisa que eu sinto quando um jornal/revista publica uma matéria mentirosa. Eu perco totalmente a vontade de ler e a credibilidade em qualquer coisa dita por esse site. Povo adora dizer por ai que "leu na Veja/Estadao/FolhaDeSaoPaulo? Ta sendo manipulado", pra minutos depois compartilhar um blog duvidosíssimo com a cura pro câncer, baseado num mentira. Super coerente! Ta certinho, viu?

E dai? Dai que eu fiquei quieta... Respirei fundo e não comentei nada no post da menina do facebook. Mas então veio outra menina e disse "o Johns Hopkings não publicou nada disso, eh um HOAX"... E o que a coleguinha fez? 

a) Entendeu que aquilo era baseado numa mentira e apagou aquela merden.

b) Foi no Google confirmar se era mesmo um hoax

c) Continuou acreditando naquela porcaria

E ai? Qual foi a reacao? 

CLARO que pessoa escolheu o item "c". E ainda repetiu que conhecia pessoas que tiveram metástase e que se curaram apenas mudando a alimentação, sem tratamento.

Sangue ferve nessas horas.  

2) Pesquisa e tratamento do câncer.  

Eu entrei na discussao. Como disse, eu não me aguento!

Eu acho que eh uma coisa muito, mas muito seria compartilhar uma coisa dessas. Dizer que tratamento do câncer eh puro engado da industria farmacêutica pra ganhar dinheiro e que tudo que se deve fazer ao ficar doente eh mudar a dieta, comer menos açúcar, tirar a fritura. 

Voces fazem ideia da quantidade de pessoas passando por tratamento que leem essas merdas e decidem parar de tratar? A quantidade de gente que se entope de quinoa e, adivinhem, MORREM porque pararam de se tratar? 

Eu acho uma mega imprudência ficar dando falsas esperanças dessa forma. Baseadas em mentiras! 

Gente, a industria farmacêutica não paga todas as pesquisas contra o câncer. Eu, por exemplo, trabalho com isso e não sou "comprada" pra enfiar tratamento nos outros. Eu não ganho um centavo a mais por paciente tratado. Engana-se muito quem acha que existe uma conspiração pra matar pessoas.  

A menina disse que conhece pessoas (vejam bem, no PLURAL) que se curaram de câncer ao começarem a comer beterraba crua... Bom, e eu conheço gente que fumou a vida inteira e não morreu de câncer de pulmão... E ai? Eu tenho prova de que cigarro não mata? Eh muito mais provável que as pessoas com câncer tenham tido um diagnostico errado, do que terem curado uma metástase com comida macrobiótica. 

3) Então eu posso em entupir de batata frita?

Nao, ne gente? As coisas nao sao 8 ou 80. Quando eu reclamei com a menina que o site era mentiroso e desrespeitoso eu nao quis dizer que eh pra gente se entupir de doce e gordura. Alias, pacientes com câncer são instruídos a se alimentarem de forma saudável. Meu pai se entupiu de quinoa e arroz integral enquanto estava sendo tratado. Isso se faz para que o corpo se fortaleça e reaja melhor ao tratamento! Nao eh pra parar de tratar. Sejamos coerentes, por favor!

Eh logico que a coleguinha se enfureceu comigo e me deletou da lista dela. Menos uma!! Nao ligo! Ela disse que estava compartilhando coisas na qual acredita. 

Ok, nada contra você crer em duendes, fadas, florais de Bach... Agora, usar de informações mentirosas para basear sua crença eh muito, mas muito ruim!

PAREM COM ISSO!  

Deixa eu voltar pras minhas pesquisas... A empresa farmacêutica esta no meu pé... ooops!